のぶしの野菜

のぶし一家では、
かれこれ40年ほど前から無農薬の野菜を
提携農家から取っています。

旬のおいしい野菜、玄米、卵など…

化学的では無い
クスリ漬けで海を渡って運ばれてこない
農薬が使われていない　など
そんな食材で子供たちを育てたいという
のぶし母の願いからはじまったものだと思います。

今の世情では　中々難しい現状となっていますが・・・

のぶしもなるべく極々自然なものに
こだわりたいと思っています。

多少虫食いや見かけが悪くても
味も濃くてグッと美味しいですし☆

そんなのぶしでは、野菜料理も豊富なんですぜ〜ぃ
「温野菜（ゆで野菜）」
「根菜素あげ」
「サラダ」
「野菜いため」
「串あげ」
などなどなど
まだまだ野菜料理は沢山あります☆

「セロリとジャガイモの炒め物」
なんて言うオリジナル料理もありますがっ
も〜〜〜〜絶品ですよ☆

手作りの特製あまみそで食べる
「なすのみそ田楽」もサイコーっす☆

是非っ☆


ちなみに
食べ物って丸ごと一個食べていれば
体はすこぶる元気でいられるそうです。

例えば大根
葉っぱも皮もさきっちょも食べたら
とても多くの栄養素が補えるそうです。

「一物丸ごと」。

おウチなどでは
ワイルドにカワごとバリバリ
行っちゃいましょう☆